วิธีจัดโต๊ะสำหรับชงชา: การตั้งค่าที่เหมาะสมและการตกแต่งตามเทศกาล | +64 รูป

การดื่มชาเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างธรรมดาในชีวิตประจำวัน แต่บางครั้งก็มีบางกรณีที่จำเป็นต้องจัดเตรียมการต้อนรับแขกตามกฎทั้งหมด สิ่งนี้ใช้ไม่เพียง แต่กับการใช้บริการดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการจัดเรียงเครื่องมือและแม้แต่โต๊ะที่ถูกต้อง ทุกสิ่งเล็กน้อย (ส้อม มีด และช้อน) มีความสำคัญที่นี่ ควรจัดโต๊ะน้ำชาให้เป็นไปตามกฎมารยาทที่กำหนดไว้ พิจารณาขั้นตอนการเตรียมและตกแต่งงานเลี้ยง

การเตรียมตัวสำหรับการลงทะเบียน

ในการจัดงานวันหยุด คุณต้องปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำบางประการ และคุณต้องเริ่มเตรียมการล่วงหน้า ประการแรก เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับการเลือกตารางที่เหมาะสม

ตาราง

มีข้อกำหนดบางประการสำหรับการเลือกโต๊ะสำหรับดื่มชา ตัวอย่างเช่น ขนาดของเคาน์เตอร์ควรเป็นขนาดที่สามารถวางบนช้อนส้อม ของทานเล่น และชาได้อย่างง่ายดายสิ่งนี้ควรคำนึงถึงจำนวนแขกด้วย หากไม่มีเฟอร์นิเจอร์ที่เหมาะสมคุณสามารถจัดงานเลี้ยงน้ำชาตามหลักการของ "บุฟเฟ่ต์" ในกรณีนี้ คุณจะต้องทำโดยไม่มีเก้าอี้ ซึ่งจะทำให้แขกทุกคนสามารถเข้าใช้ได้ฟรี ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับพิธีในตอนกลางวัน

หากแผนกต้อนรับของแขกจะจัดขึ้นในห้องเล็ก ๆ การจัดเฟอร์นิเจอร์จะต้องเข้าหาอย่างระมัดระวัง หากพื้นที่นั้นเอื้ออำนวยก็ควรวางโต๊ะไว้ตรงกลาง มิฉะนั้น ทางออกที่ดีที่สุดคือทำเลใกล้กำแพง ตัวเลือกแรกนั้นดีเพราะแขกทุกคนสามารถเข้าใช้โต๊ะได้ฟรี

สี

ก่อนเสิร์ฟโต๊ะเทศกาลควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโทนสี องค์ประกอบทั้งหมดจะต้องรวมกันอย่างเหมาะสมที่สุดสิ่งนี้ใช้ได้กับผ้าปูโต๊ะ ผ้าเช็ดปาก และการตกแต่งภายในเป็นหลัก โต๊ะสีขาวเป็นตัวเลือกที่คลาสสิก คุณสามารถวางผ้าเช็ดปากและชุดน้ำชาที่มีสีสันสดใสไว้ได้

​​​​

เพื่อเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับฉากคุณสามารถใช้ช่อดอกไม้ที่เตรียมไว้ในแจกันที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกดอกไม้อย่างถูกต้องและพับเก็บเป็นองค์ประกอบดั้งเดิม

ดอกไม้ไม่ควรมีกลิ่นแรงและชัดเจน เพื่อไม่ให้ไปรบกวนกลิ่นชาและขนมหวาน ควรตกแต่งภายในเท่านั้น แต่ไม่รบกวนพิธี

พื้นหลัง

การตั้งค่าโต๊ะของหวานเริ่มต้นด้วยการเลือกผ้าปูโต๊ะเพราะเป็นพื้นหลังและควร ดูสวย...สำหรับสิ่งนี้ ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากผ้าธรรมชาติ ในกรณีนี้ ผ้าปูโต๊ะควรเป็นโป๊ะโคม: ฟ้าอ่อน ชมพูอ่อน ครีม เทา

แน่นอนว่ามีข้อยกเว้น ที่นี่ควรระลึกไว้เสมอว่าสีส่งผลต่ออารมณ์ของแขกดังนั้นควรเลือกใช้ผ้าปูโต๊ะอย่างระมัดระวังสิ่งทอควรจับคู่กับธีมที่เลือกในวันหยุด หากต้องการ คุณสามารถใช้สีตัดกัน

สิ่งสำคัญคือผ้าปูโต๊ะถูกรวมเข้ากับโทนสีของห้องอย่างเหมาะสมที่สุดและกับพื้นหลังชุดน้ำชาผ้าเช็ดปากและของประดับตกแต่งนั้นตัดกันอย่างดี สิ่งนี้จะสร้างสำเนียงที่ถูกต้อง

วิธีแก้ปัญหาที่ดีคือการเลือกผ้าปูโต๊ะที่มีลวดลายส่วนใหญ่มักนิยมใช้ผืนผ้าใบที่มีลายจุดสว่างหรือกรง และเพื่อเพิ่มความโรแมนติก การหาผ้าปูโต๊ะที่มีลวดลายดอกไม้จะดีกว่า

ขนาดของผ้าปูโต๊ะก็มีความสำคัญเช่นกัน ควรปิดขอบโต๊ะและแขวนไม่เกิน 35 ซม. สำหรับโต๊ะกลมหรือวงรี ค่านี้คือ 25 ซม.ขอแนะนำให้เลือกผ้าหุ้มสำเร็จรูปที่พันรอบท็อปโต๊ะได้อย่างลงตัว

ผ้าเช็ดปาก

การตั้งค่าโต๊ะหวานไม่สมบูรณ์หากไม่มีผ้าเช็ดปาก ในกรณีนี้ ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์กระดาษแบบใช้แล้วทิ้งแน่นอน หากพวกเขามีรูปลักษณ์ดั้งเดิมและรวมเข้ากับผ้าปูโต๊ะอย่างเหมาะสมแล้วการใช้งานของพวกเขาจะได้รับอนุญาตการห้ามใช้เฉพาะกับผลิตภัณฑ์ที่ซ้ำซากจำเจและน่าเบื่อเท่านั้น

เมื่อไม่นานมานี้ มีธรรมเนียมที่จะใส่ผ้าเช็ดปากไว้ใต้จาน แต่วันนี้ ตัวเลขที่หลากหลายจากพวกเขาซึ่งวางลงบนอุปกรณ์โดยตรงจะกลายเป็นวิธีแก้ปัญหาดั้งเดิม นี้จะให้ความสนุกสนานในพิธี

ในวิดีโอ:มารยาทบนโต๊ะอาหาร: วิธีการและวิธีเสิร์ฟโต๊ะน้ำชา

การวางและตกแต่งขนม

การวางขนมไม่ใช่กระบวนการที่ง่ายและมีความต้องการ แน่นอนว่าคุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในระหว่างการดื่มชานั่นเอง แต่นี่ไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุด การวางและการตกแต่งของหวานต้องคิดล่วงหน้า ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้สร้างเลย์เอาต์และคิดทุกอย่างในหัวของคุณจะช่วยหลีกเลี่ยงความยุ่งยากในพิธี

ต้องระบุประเด็นต่อไปนี้:

  • องค์ประกอบจะไม่สมมาตรหรือสมมาตร
  • อนุญาตให้ใช้ขาตั้งหลายชั้นหรือจานรอง
  • จัดขนมให้อยู่ตรงกลางหรือใกล้ขอบมากขึ้น

ขอแนะนำให้เริ่มแสดงขนมจากตรงกลางโต๊ะค่อยๆ เคลื่อนไปที่ขอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้จานรองแก้ว ชั้นวาง ภาชนะสูงและกล่องกระดาษตกแต่งด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถใช้พื้นที่ว่างบนโต๊ะได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิธีนี้เป็นที่นิยมมาก

ตัวเลือกที่ดีคือ:

  • เค้กตรงกลาง;
  • จานรองแก้วขนาดเล็กพร้อมขนม;
  • แจกันทรงสูงประดับคาราเมลที่ขอบ

นี่คือตัวเลือกคลาสสิกสำหรับการจัดขนมในพิธีชงชา แน่นอน คุณสามารถใช้โซลูชันที่เป็นต้นฉบับมากขึ้นได้

สำคัญ! ไม่แนะนำให้เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยหลังของหวาน นอกจากนี้ คุณไม่สามารถวางขนมในแก้วได้ สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ จะใช้อาหารพิเศษเช่นชาม

แนวคิดและระดับของที่พัก

เมื่อตกแต่งพิธีชงชาควรเลือกแนวคิด. หรือจะจัดเป็นสไตล์จีน ญี่ปุ่น หรือรัสเซียก็ได้อย่างหลังได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากเป็นแก่นของวัฒนธรรมของเรา องค์ประกอบหลักที่นี่คือกาโลหะ มันจะเพิ่มความแปลกใหม่และน่าจดจำให้กับแผนกต้อนรับ

แน่นอนว่าระดับของหวานก็มีความสำคัญเช่นกัน สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาจำนวนของพวกเขาที่นี่ ควรตั้งอยู่เพื่อให้สามารถเข้าถึงได้โดยเปิดหากโต๊ะมีขนาดเล็ก การจัดวางแบบฉัตรเป็นทางเลือกเดียวที่จะซ่อนข้อบกพร่องนี้

อาหารพิเศษ

จานพิเศษใช้สำหรับวางของหวานบนโต๊ะน้ำชา เป็นไปไม่ได้ที่จะทำพิธีที่เต็มเปี่ยมโดยไม่มีเธอ เพื่อแก้ปัญหานี้ มีการใช้การออกแบบที่หลากหลาย ซึ่งแตกต่างกันในด้านสี รูปร่าง และรูปลักษณ์

ในการตกแต่งโต๊ะสำหรับดื่มชาขอแนะนำให้ใช้จานต่อไปนี้:

  • ชั้นวางที่เรียบง่ายและหลายระดับ
  • ย่อมาจากขนมหวานและขนมอบ;
  • ถาดเค้ก;
  • จานขนมรูปทรงและสีต่างๆ

ทางเลือกที่ดีคือการใช้จานในรูปแบบของดอกไม้หรือผลไม้ไม่ว่าในกรณีใด ขนมหวานนำมาซึ่งความสุขและความสนุกสนาน ดังนั้นการนำเสนอของพวกเขาจึงควรสอดคล้องกับสิ่งนี้ และสิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับรูปร่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเฉดสีด้วย นี่อาจเป็นอาหารที่มีจุดสีม่วงหรือสีเหลืองราสเบอร์รี่

ขอแนะนำให้ใช้แก้วทรงสูง แจกันแก้ว ชาม จานรอง และชั้นวางหลายชั้นในการตกแต่งโต๊ะ

อีกวิธีหนึ่งสามารถใช้รูปแบบต่อไปนี้:

  • คลุมโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะสีน้ำเงินและผ้าเช็ดปาก
  • เค้กอยู่ตรงกลางบนชั้นต่ำชั้นหนึ่ง
  • ชามน้ำตาลพร้อมช้อน;
  • ไวน์ นม หรือเครื่องดื่มอื่นๆ
  • กาแฟพร้อมครีมสามารถเสิร์ฟได้
  • เนยด้วยมีดบนจานรอง
  • สายไหมบนเครื่องแก้วซึ่งจะทำให้การตกแต่งดูสว่างและให้ความรู้สึกเหมือนท้องฟ้า
  • ตกแต่งจานด้วยส้มเขียวหวานและใช้มะนาวสำหรับสิ่งนี้
  • ทิ้งส่วนหนึ่งของโต๊ะไว้เพื่อดื่มชาสักถ้วย

การจัดเตรียมโต๊ะสำหรับชงชานั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับพิธีในวันฤดูร้อนที่ดี ในกรณีนี้ อุปกรณ์ทั้งหมดบนโต๊ะจะต้องรวมกันอย่างเหมาะสมที่สุดดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อชุดที่ประกอบด้วยจาน ถ้วย และที่รองแก้วจำนวนหนึ่งสำหรับขนมหวาน

สำคัญ! ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพื้นที่ว่างที่เหลืออยู่บนโต๊ะ สามารถใช้เพื่อรองรับการจัดแสงเพิ่มเติมได้

องค์ประกอบการตกแต่ง​​​​

การตกแต่งโต๊ะสำหรับดื่มชาเกี่ยวข้องกับการใช้องค์ประกอบตกแต่งต่างๆ ทางออกที่ดีคือการทำจานที่มีชื่อขนม ในขณะเดียวกันก็ต้องสอดคล้องกับเรื่อง นอกจากนี้ การเพิ่มต้นฉบับจะเป็นธงแฟนซีที่หลากหลายซึ่งจะทำให้การออกแบบมีความเอร็ดอร่อย

เวลาสำหรับทำขนม ในกรณีนี้ แจกันที่มีองค์ประกอบต่างกันจะเป็นทางออกที่ดีที่สุด ในฤดูร้อนอาจเป็นช่อดอกไม้และในฤดูใบไม้ร่วงอาจเป็นคอลเลกชันของใบไม้ที่มีเฉดสีต่างกัน ไม่ว่าในกรณีใด คุณต้องเปิดจินตนาการหรือดูวิดีโอเฉพาะเรื่องที่นี่

คุณยังสามารถใช้ชั้นวางหลายระดับแบบธรรมดาเป็นองค์ประกอบการตกแต่ง แค่ทำพีระมิดจากมันเติมด้วยขนมหรือของหวานต่างๆ ก็เพียงพอแล้ว

(200]

อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม

เมื่อจัดโต๊ะควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม จะขึ้นอยู่กับความสะดวกของแขกในพิธีชงชา

ในบรรดาอุปกรณ์และอุปกรณ์เพิ่มเติมที่ควรค่าแก่การเน้น:

  • แหนบพิเศษ;
  • ช้อนสำหรับขนม
  • ช้อนไอศครีม;
  • แม่พิมพ์กระดาษสำหรับพัฟและมัฟฟิน

การเลือกขนม

ขนมหวาน จานควรมีขนาดเล็กและแบ่งส่วน ซึ่งจะช่วยให้แขกสามารถหยิบจับและเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างง่ายดาย

ตัวเลือกที่ดีคือ:

  • คัพเค้กหรือเค้กสิ่งเหล่านี้เป็นอาหารหลักสำหรับแขก มักจะวางไว้ตรงกลางโต๊ะ

  • Profiteroles มูสและเค้กขนาดเล็กควรมีขนมเบา ๆ เช่นนี้ในพิธีชงชาทุกครั้ง

  • ขนมหวานและขนมหวานอื่นๆช็อกโกแลตและคาราเมล มาร์มาเลด เยลลี่ และมาร์ชเมลโลว์ล้วนเป็นของเสริมและใช้สำหรับเติมโต๊ะ

เมื่อเลือกขนมหวานคุณควรใส่ใจกับรูปลักษณ์ของพวกเขา พวกเขาควรจะสอดคล้องกับแนวคิดของการดื่มชาและผสมผสานอย่างเหมาะสมกับพื้นหลังของหวานเป็นของขวัญก็เป็นทางเลือกที่ดี ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถให้ความสนุกสนานกับแผนกต้อนรับ ผู้เข้าพักจะแสดงความคิดเห็นที่ดีอย่างแน่นอน

3 ไอเดียสำหรับโต๊ะหวาน (1 วิดีโอ)

ตัวเลือกสำหรับการออกแบบที่สวยงาม (64 ภาพ)

)
[272)
]
)
]
.