ایده های چیدمان میز خانگی: گزینه هایی برای مناسبت های مختلف | +88 عکس

مهمان در خانه همیشه با دردسرهای مختلف همراه است. هر بار که می خواهید به شیوه ای اصیل ملاقات کرده و شما را با چیزی غافلگیر کنید. یک میز زیبا ، که شامل قوانین خاصی از آداب است ، به تزئین جشن کمک می کند. وظیفه هر مهماندار این است که تمام ویژگی ها را کاملاً بشناسد و تفاوت های ظریف مختلف را در نظر بگیرد. اما ، همه از نظر تزئین و چیدمان میز با دانش نمی درخشند. هدف این مقاله کمک و کمک در هر شرایطی است.

​​

خدمت با توجه به شرایط

شروع بحث در مورد بسیاری از قوانین که با آن چیدن میز با دستان خود انجام می شود ، لازم است قوانین اساسی را در هر شرایطی رعایت کنید:

  • ظروف سرو باید کاملاً تمیز و خشک باشند.
  • سفره سزاوار توجه است - باید رنگارنگ و کاملاً اتو شده باشد.
  • مجموعه ظروف باید دقیقاً برای هر مهمان یکسان باشد.

هر روز

اغلب خدمت در خانه طبق همان اصل انجام می شود... در صورت تعطیلات ، تغییر جزئی رخ می دهد. قوانین چیدمان میز در هر موقعیت خاص متفاوت است. در اینجا برخی از تفاوت های ظریف وجود دارد.

برای صبحانه

ایده خوبی است که در آخر هفته یک صبحانه زیبا را با خانواده سرو کنید. اما ، شما باید برای این واقعیت آماده باشید که این یک رویداد ساده نیست. در ابتدا ، عناصر زیر را ذخیره می کنیم:

  • میز باید با یک سفره متناسب با سبک اتاق پوشانده شود.اخیراً دونده هایی که یک پارچه پارچه ای هستند ، رواج یافته اند. آنها کل میز را نمی پوشانند ، اما حدود یک سوم آن را اشغال می کنند.

  • موقعیت مرکزی توسط یک صفحه تخت اشغال شده است ، که تخم مرغ ها به زیبایی روی آن گذاشته شده اند.در صورت وجود فرنی برای صبحانه ، یک کاسه عمیق روی بشقاب قرار می گیرد. الگوهای روشن روی ظروف می تواند شما را خوشحال کند.

  • بعد خط کارد و چنگال است.در سمت راست چاقویی قرار دارد که تیغه آن همیشه به بشقاب نگاه می کند. یک قاشق غذاخوری در کنار آن قرار داده می شود و سپس یک قاشق چای خوری. در سمت چپ ، یک چنگال با میخک بالا و پشت آن یک دستمال قرار دهید. در سمت راست ، به صورت مورب ، یک فنجان قهوه با یک بشقاب و یک قاشق وجود دارد.

بعد ، صف غذا وجود دارد ، به این صورت روی میز قرار می گیرد: کروتون ، نان یا ساندویچ روی یک بشقاب کوچک مورب به سمت چپ درست بالای صفحه اصلی ، شکر در یک کاسه قند زیبا ، مربا در یک رزت (در هر دو مورد ، یک قاشق ارائه می شود). برای بالا بردن روحیه خوب ، گلها را در یک گلدان کوچک قرار دهید.

برای شام

یکی از ویژگیهای ضروری چیدمان میز برای شام در خانه ، یک سفره زیبا است. از بین ظروف ، شما مطمئناً به چند بشقاب نیاز خواهید داشت ، زیرا چندین غذا برای ناهار سرو می شود. مجموعه ای از صفحات شامل سطحی و عمیق است. بشقاب سوپ را روی یک بشقاب صاف قرار دهید.برای سرو سوپ از تورن سوپ استفاده می شود. روی میز ، او جایی را دور از مهماندار می گیرد. در این مورد ، راحت تر می تواند غذا را در بشقاب ها بریزد.

وسایل بر اساس اصل زیر چیده شده اند: یک چاقو ، یک قاشق سوپ پشت یکدیگر در سمت راست بشقاب ها ، و یک چنگال در سمت چپ

اگر میان وعده هایی روی میز در غذاهایی سرو می شود که قرار نیست از آنها خورده شود ، لازم است صفحات میان وعده مخصوص تهیه شود. این روغن در یک قوطی روغن یا در یک بشقاب کوچک سرو می شود. یک چاقوی کوچک باید به سمت او برود ، اما دارای تیغه ای پهن است.

یک لیوان شراب در هنگام ناهار مجاز است. در این مورد ، بطری با نوشیدنی از قبل باز شده و روی میز قرار می گیرد.

برای شام

از یک پیش غذا و یک غذای اصلی.شما به دو بشقاب نیاز دارید که یکی را روی دیگری روی میز قرار دهید. در سمت چپ ، باید دو چنگال ، و در سمت راست ، دو چاقو تهیه کنید.

با رعایت همه قوانین آداب معاشرت ، باید از دستگاه هایی استفاده کنید که از صفحات دورتر هستند. به

سپس شیشه ها را جدا کنید. آنها به ترتیب به صورت مورب سمت راست قرار می گیرند:

  • برای شراب.
  • برای شامپاین ؛
  • برای آب یا آب میوه.

جشن

، که در بالا توضیح داده شد ، اما دارای ویژگی هایی در شرایط دکوراسیون به عنوان مثال ، برای سال نو ، شما باید عناصری را که در این مورد مرتبط هستند آماده کنید. به دکوراسیون جشنپس زمینه با تخیل و خلاقیت مطابقت دارد.

بیایید چندین روش را تصور کنیم ، که به کمک آنها تنظیم میز برای هر تعطیلات انجام می شود:

  • دستمال سفره با موضوع مربوطه.با کمک آنها ، دکوراسیون میز خوش طعم و فضای جشن بیشتری می شود. اگر روی دستمال ها کار کنید و آنها را به روش خاصی تا کنید ، تأثیر آن کاملاً متفاوت خواهد بود. می توانید جا و حلقه های دیدنی دستمال سفره را به آنها اضافه کنید. اگر در خانه وجود ندارد ، می توانید آنها را در لیوان های کریستالی قرار دهید.

  • شمع های جشن.با کمک آنها ، رمانتیسم و ​​وقار تضمین می شود. نترسید ، شمع ها به هر دلیلی روی میز جشن زیبا به نظر می رسند. در اینجا شما باید به رنگ شمع ها توجه کنید. انتخاب باید به گونه ای باشد که با سفره و ظروف هماهنگ باشد. محل شمع ها روی میز بستگی به پرواز تخیل مهماندار دارد.

  • مجسمه های تزئینی.این عناصر می توانند ظاهر جشن میز را افزایش دهند. شکلها مستقیماً به موضوع تعطیلات انتخاب می شوند.

در فیلم:دکور و چیدمان میز جشن.

خدمت برای دو نفر

صرف یک شام عاشقانه برای دو نفر - چه چیزی می تواند بهتر باشد؟ حتی اگر در مورد یک زن و شوهر صحبت می کنیم ، یک شام زیر شمع شما را به یاد خوشایندترین لحظات در زندگی خانوادگی می اندازد.

ترتیب وسایل اجباری است ، اما باید عناصری روی میز وجود داشته باشد که به طور کامل بر هدف شام تأکید کند.هنگام خدمت برای دو نفر ، دستگاهها به گونه ای قرار می گیرند که شرکت کنندگان در رویداد روبروی یکدیگر قرار بگیرند.

خدمت برای 4 نفر

هنگام چیدن میز برای 4 نفر ، همه قوانین کلی باید رعایت شود. اما ، باید به نحوه نشستن مهمانان روی میز توجه کنید.شرکت کنندگان در غذا باید به صورت جفت در طرف مقابل میز یا یک نفر در هر طرف قرار گیرند.

ایده های خدمت

اگرچه قوانین اساسی آداب معاشرت در هر مورد یکسان است ، با این وجود ، با کمک تفاوت ها و تکنیک های خاصی ، می توانید دکوراسیون میز را متنوع کرده و آن را به دسته های خاصی تقسیم کنید.

ساده

برای تزئین زیبا نیازی نیست پول زیادی خرج کنید. یک میز ساده را می توان با ظروف معمولی تزئین کرد.اگر وجود داشته باشدبشقاب ها و لیوان های روشن ، سپس می توانید با آنها کنار بیایید. اگر روی میز ظروف چند رنگ وجود داشته باشد بد نیست.

اخیراً ، مجموعه هایی که دارای رنگ متضاد هستند بسیار محبوب هستند. با چنین وسایلی ، ایجاد روحیه به نوعی راحت تر است.

اگر ظروف خانه فقط سفید هستند ، یک گزینه سرو کلاسیک دریافت می کنید. همه عناصر مورد استفاده باید ترکیب شوند ، از سفره تا دستمال.

]

زیبا

چیدمان میز زیبا برای رویدادهای خاص ارائه شده است. به عنوان مثال ، برای تولد بزرگسالان یا کودکان. مانند سایر موارد ، باید با سفره شروع کنید.برای یک محیط زیبا ، لازم است یک محصول اصلی را بردارید. اگر چندین نوع سفره در خانه وجود داشته باشد خوب است.

برای یک ترکیب زیبا ، می توانید با کنتراست بازی کنید. یعنی اگر سفره تیره است ، از ظروف سبک استفاده می کنیم و برعکس.

یک میز واقعا زیبا را می توان با لوازم جانبی سرو کرد. بسیاری از مردم از محصولات کاغذی برای تزئین استفاده می کنند ، اما تأثیر آن یکسان نخواهد بود.لازم است از منسوجات استفاده شود که لزوماً با دکور سفره همپوشانی داشته باشند.

)

بسیاری از تولید کنندگان مجموعه های شیک پارچه ای را برای سرو می کنند. لازم است مقدار را به میزان یک نفر برای هر فرد برنامه ریزی کنید. با این حال ، نباید دستمال کاغذی را کاملاً رها کنید. آنها همچنین در یک گروه واحد با پارچه انتخاب می شوند.

مدرن

به هر حال ، تزئین میز یک هنر کامل است. ایده ها می توانند متفاوت باشند و به شما می گویند که چگونه یک میز مدرن زیبا قرار دهید. اما ، شما باید همیشه به الزامات اساسی پایبند باشید:

  • میز نمی تواند جدا از فضای داخلی اتاق وجود داشته باشد.
  • چیدمان درست میز مدرن لزوماً جدیدترین روندهای زمان را منعکس می کند.
  • ظروف می توانند شکل سفارشی یا طراحی مدرن داشته باشند.
  • دلیل سازماندهی ناهار یا شام نیز در نظر گرفته شده است.

]

شیک

دکوراسیوناگر یک مهمانی موضوعی برنامه ریزی شده باشد ، یک میز به سبک خاص انجام می شود.حتماً رنگ ، شکل ، بافت اجسام و مستقیم موادی را که ظروف و لوازم جانبی از آنها ساخته شده است ، در نظر بگیرید.

انواع کاسه سالاد ، کاسه ، قوری و سینی تحت سبک انتخاب شده چیده شده است. ظروف نیز مطابق با سبک بیان شده انتخاب می شوند. ذکر شده است که حتی یک غذای آشنا با غذاهای مناسب انتخاب شده می تواند به شیوه ای اصلی و شیک ارائه شود. بنابراین ، ایده های چیدمان میز شیک و ترکیب منو از موضوع جشن نشأت می گیرد.

)

اصلی

گاهی اوقات روح درخواست می کند چیدمان میز اصلی... در این مورد ، همه قوانین سنتی مورد نیاز است و ما شروع به آزمایش با همه چیزهایی می کنیم که به دست می آید. رنگ و بافت را تغییر دهید.صفحات متضاد که روی هم چیده شده اند ، ظاهری اصلی و همچنین دستمال های تا شده ای غیر معمول دارند.

)

عناصر تزئینی کوچک نیز اصالت می بخشد.اگر بیرون پاییز است ، سعی کنید آن را روی میز منعکس کنید. به عنوان مثال ، می توانید نان تست به شکل برگ افرا درست کنید. برای سفره سال نو ، ما درختان کریسمس و دانه های برف را آماده می کنیم.

سرو میوه بر روی میز جشن

قبل از شروع سرو با میز با میوه ، باید چاقوهای تیز کوچکی برای برش دادن.خوب است که ابزارهایی ذخیره کنید که به شما امکان می دهد عناصر فرفری را برش دهید.

علاوه بر این ، هنگام ساخت یک بشقاب میوه ، ما به قوانین خاصی پایبند هستیم:

  • استفاده از موز و سیب ، ابتدا آب لیمو را روی آنها بپاشید. این امر ظاهر اولیه آنها را حفظ کرده و از تیره شدن آنها جلوگیری می کند.
  • اگر میوه با تراشه های شکلات ، پودر قند یا پوست لیمو یا پرتقال تزئین شود ، جالب تر به نظر می رسد.
  • برای تزئین بشقاب از آجیل ، برگ نعناع یا گلبرگ گل استفاده می شود.
  • میوه ها باید در یک ظرف زیبا سرو شوند.
  • از سیخ اغلب برای تزئین بشقاب میوه استفاده می شود.

نکته مهم این واقعیت است که فقط میوه تازه باید برای برش استفاده شود. در این حالت ، ظرف زیبا به نظر می رسد.مدت زمان طولانی.

می توانید برش های میوه را در یک بشقاب به اشکال مختلف قرار دهید. اغلب آنها از شبح پرنده آتش ، پروانه ، برج استفاده می کنند.ظرف کودکان به شکل قهرمان افسانه ای چیده شده است. در سالگرد با میوه ، می توانید یک تاریخ مهم تعیین کنید. تنظیم میز در خانه ، که عکس آن در زیر ارائه شده است ، گزینه های تزئین برش های میوه را به شما می گوید.

در ویدئو:5 زندگی چگونه برش میوه را به زیبایی هک می کند.

ظروف بزرگ برای چیدمان میز

یک ظرف بزرگ در دکوراسیون جای اصلی را در ترکیب می گیرد. همه نوع بشقاب هایی که در طول جشن استفاده می شود باید روی آن قرار گیرد. ظاهر ظرف سرو ممکن است با بقیه ظروف متفاوت باشد ، این مرحله به طراحی ضیافت اصالت می بخشد.

یک بشقاب بزرگ را می توان از مواد گران قیمت تری تهیه کرد: نقره یا پرسلن تیره ، اما باید با تصویر کلی ترکیب شود.

ظروف باید حداقل 50 سانتیمتر از یکدیگر و 1 سانتیمتر نسبت به لبه میز فاصله داشته باشند. پایه بشقاب فقط قبل از سرو برداشته می شود. دسر.

چیدمان میز با ارقام

عناصر سنتی و غیرقابل جایگزین دکوراسیون میز ، ارقام متفاوتی هستند که از دستمال ، کوچک پوشانده شده اند. مجسمه و شمع.گزینه های طراحی زیادی وجود دارد ، اما اغلب شکلها مطابق با موضوع تعطیلات انتخاب می شوند. همچنین استفاده از گلدان با دسته گل درست خواهد بود.

)

تنظیم میز شیشه ای

شیشه میز به خودی خود زیباست هنگام سرو آن ، استفاده از سفره چندان راحت نیست ، زیرا دائماً سر خورد و سر خورد. توجه شما را به نکاتی جلب می کنیم که به شما کمک می کند میز جشن را با سطح شیشه ای تزئین کنید.

منسوجات روی میز به شکل دستمال باید وجود داشته باشد.این امر باعث می شود صداهای ناخوشایند شیشه هنگام استفاده از کارد و چنگال و ظروف و ناراحتی هنگام لمس کردن سطح شیشه ای سرد از بین برود.

ارزش تمرکز بر ظرافت و زیبایی چیدمان میز را دارد. منسوجات به پنهان کردن قسمتی که از روی میز قابل مشاهده است ، یعنی زانوها و پاهای مهمانان کمک می کند.علاوه بر دستمال های استاندارد ، روی میز شیشه ای را می توان با یک سفره دونده پوشاند.

نکات خدمت

مقدار:

  • اگر غذا ناقص باشد ، کارد و چنگال به شرح زیر است: دسته ها روی میز و نوک آن روی بشقاب سرو قرار دارد.
  • اگر نیاز به ترک میز دارید و هنوز فرآیند به پایان نرسیده است ، کارد و چنگال بر روی صفحه به صورت متقاطع به این صورت گذاشته می شود: چنگال به سمت با دندان های خود در سمت چپ ، و نوک چاقو در سمت راست.
  • در صورت تمام شدن غذا و آماده شدن برای غذای بعدی ، چاقو و چنگال به موازات یکدیگر کمی در سمت راست ، تقریباً در موقعیت عقربه های ساعت قرار می گیرند. در شماره های 4 و 5
  • اگر سوپ تمام شد ، قاشق را در بشقاب سرو قرار دهید ، که نشان دهنده آمادگی برای مصرف غذای بعدی است.
  • دستمال روی صندلی نشان می دهد که مهمان مدتی را ترک کرده است ، و اگر آن را در سمت چپ بشقاب گذاشته اند ، غذا تمام شده است.

6 روش تا زدن دستمال کاغذی (1 فیلم)

نمونه های جالب (88 عکس)

)
)
[5 12]
)
)
)
)