Jak prostřít stůl na čaj: správné nastavení a slavnostní výzdoba | +64 fotografií

Čaj je docela běžný každodenní proces. Někdy však existují případy, kdy je nutné zajistit příjem hostů podle všech pravidel. To platí nejen pro použití původní služby, ale také pro správné uspořádání nástrojů a dokonce i stolu. Zde je důležitá každá maličkost (vidličky, nůž a lžíce). Nastavení čajového stolu by mělo být prováděno v souladu se zavedenými pravidly etikety. Zvažte proces přípravy a zdobení hostiny.

Příprava na registraci

Chcete -li uspořádat dovolenou, musíte dodržovat některá pravidla a doporučení. A s přípravou je třeba začít předem. Předně se to týká výběru vhodného stolu.

Tabulka

Na výběr stolu pro pití čaje existují určité požadavky. Například velikost desky by měla být taková, aby ji bylo možné snadno umístit na všechny příbory, pamlsky a čaj.To by také mělo zohlednit počet hostů. Pokud není k dispozici vhodný nábytek, můžete uspořádat čajový dýchánek podle principu „bufetu“. V tomto případě se budete muset obejít bez židlí, které zajistí volný přístup pro všechny hosty. Tato možnost je ideální pro denní obřady.

Pokud se recepce hostů bude konat v malé místnosti, musí se k uspořádání nábytku přistupovat velmi opatrně. Pokud to oblast umožňuje, je lepší umístit stůl doprostřed. Jinak by bylo nejlepším řešením umístění u zdi. První možnost je dobrá, protože všichni hosté budou mít ke stolu volný přístup.

Color

Před podáváním svátečního stolu je třeba věnovat zvláštní pozornost barevnému schématu. Všechny prvky musí být navzájem optimálně kombinovány.To platí především pro ubrusy, ubrousky a interiér. Bílý stůl je klasickou možností, můžete na něj položit ubrousky a čajovou soupravu v jasných barvách.

​​

K dochucení prostředí můžete použít kytici připravených květin v zajímavé a originální váze. Zde je také důležité, aby byly květiny správně vybrány a složeny do originální kompozice.

Květiny by neměly mít silný, zřetelný zápach, aby nepřerušovaly vůni čaje a sladkostí. Měly by pouze zdobit interiér, ale neměly by zasahovat do obřadu.

Pozadí

Nastavení dezertního stolu začíná výběrem ubrusu, protože to je pozadí a mělo by vypadej krásně...Za tímto účelem se doporučuje odebírat výrobky z přírodních tkanin. V tomto případě by ubrus měl mít odstín postele: světle modrá, světle růžová, krémová, šedá.

Samozřejmě existují výjimky. Zde je třeba mít na paměti, že barva ovlivňuje náladu hostů, takže k výběru ubrusů je třeba přistupovat velmi opatrně.Textil by měl odpovídat zvolenému tématu dovolené. Pokud je to žádoucí, můžete použít kontrastní barvu.

Hlavní věc je, že ubrus je optimálně kombinován s barevným schématem místnosti a na jeho pozadí jsou čajová souprava, ubrousky a dekorace dobře kontrastní. Tím se vytvoří správný přízvuk.

Skvělým řešením by byla volba ubrusu se vzorem.Nejčastěji jsou upřednostňována plátna s jasnými puntíky nebo klec. A aby to mělo nádech romantismu, je lepší najít ubrus s květinovým vzorem.

Důležitá je také velikost ubrusu. Měl by pokrývat okraje stolu a viset by neměl být více než 35 cm. U kulatého nebo oválného stolu je tato hodnota 25 cm.Doporučuje se také zvolit hotové potahy, které dokonale obepnou desku stolu.

Ubrousky

Nastavení sladkého stolu se bez ubrousků neobejde. V tomto případě se nedoporučuje používat jednorázové papírové výrobky.Samozřejmě, pokud mají originální vzhled a jsou optimálně kombinovány s ubrusem, pak je jejich použití přípustné, zákaz platí pouze pro monotónní a nudné výrobky.

V poslední době je obvyklé dávat pod talíř ubrousky. Ale dnes se různé figury z nich, které jsou rozloženy přímo na zařízení, stanou originálním řešením. Obřadu to dodá elán.

Na videu:stolní etiketa: jak a jak servírovat čajový stůl.

Vkládání a zdobení dezertů

Umístění dezertů není snadný a náročný proces. Samozřejmě to můžete udělat během samotného pití čaje. To však není nejlepší řešení. Umístění a výzdobu dezertů je třeba předem promyslet. Odborníci doporučují vytvořit rozvržení a vše si promyslet v hlavě. Díky tomu se vyhnete potížím s obřadem.

Je třeba se zabývat následujícími aspekty:

  • kompozice bude asymetrická nebo symetrická;
  • , zda je přípustné použít víceúrovňové stojany nebo pamlsek s podšálkem;
  • Uspořádejte dezerty uprostřed nebo blíže k okrajům.

Doporučujeme začít zobrazovat dezerty od středu stolu a postupně se přesouvat k okraji. K tomu se používají tácky, police, vysoké kontejnery a ozdobné papírové boxy.S jejich pomocí můžete efektivně využít volné místo na desce stolu. Tato metoda je velmi oblíbená.

Dobré možnosti by byly:

  • koláč uprostřed;
  • malé tácky se sladkostmi;
  • Vysoké vázy s karamelovým pamlskem na okraji.

Toto jsou klasické možnosti aranžování dezertů při čajovém obřadu. Samozřejmě můžete použít více originálních řešení.

Důležité! Nedoporučuje se podávat předkrm po sladkém. Rovněž nemůžete vkládat dezerty do sklenic; pro tyto účely se používají speciální pokrmy, jako jsou mísy.

Koncept a úrovně ubytování

Při zdobení čajového obřadu stojí za to zvolit koncept. Alternativně to může být organizováno v čínském, japonském nebo ruském stylu.Poslední jmenovaný je velmi populární, protože je jádrem naší kultury. Hlavním prvkem je zde samovar. Dodá recepci originalitu a nezapomenutelnost.

Samozřejmě jsou také důležité úrovně dezertů. Zde je důležité zvážit jejich počet. Měly by být umístěny tak, aby k nim byl otevřený přístup.Pokud je tabulka malá, pak je stupňovité umístění jedinou možností, jak tuto chybu skrýt.

Speciální nádobí

Speciální nádobí se používá k umístění dezertu na čajový stůl. Bez ní není možné provést plnohodnotný obřad. K vyřešení tohoto problému se používají různé designy, které se liší barvou, tvarem a vzhledem.

K dekoraci stolu pro pití čaje se doporučuje použít následující pokrmy:

  • jednoduché a víceúrovňové police;
  • speciální stojany na sladkosti a pečivo;
  • koláče;
  • dezertní talíře různých tvarů a barev.

Dobrou možností by bylo použít talíře ve formě květin nebo ovoce.V každém případě sladkosti přinášejí radost a zábavu, takže jejich prezentace by s tím měla být v souladu. A to platí nejen pro tvar, ale také pro odstíny. Mohou to být purpurově skvrnité nebo malinově žluté pokrmy.

K dekoraci stolu se také doporučuje použít vysoké sklenice, skleněné vázy, misky, podšálky a víceúrovňové police.

Alternativně lze použít následující schéma:

  • přikryjte stůl modrým ubrusem a ubrousky;
  • Dort přímo uprostřed na jedné nízké polici;
  • mísa na cukr se lžící;
  • víno, mléko nebo jiné doplňkové nápoje;
  • lze podávat kávu se smetanou;
  • máslo s nožem na podšálku;
  • cukrová vata na skle, která dodá dekoraci lehkost a pocit oblohy;
  • ozdobte pokrmy mandarinkami a použijte k tomu také citron;
  • Nechte část stolu na šálky čaje.

Takové prostírání u čaje je optimální pro obřad za krásného letního dne. V tomto případě musí být všechna zařízení na stole navzájem optimálně kombinována.Na sladkosti je proto lepší pořídit sady sestávající z určitého počtu talířů, šálků a tácků.

Důležité! Zvláštní pozornost by měla být věnována zbývajícímu volnému místu na stole. Lze jej použít k umístění dalších lehkých pochoutek.

Decor elements​​

Stolní dekorace pro pití čaje zahrnuje použití různých dekorativních prvků. Dobrým řešením by bylo vytvořit talíře se jménem dezertů. Přitom musí odpovídat učivu. Originální přírůstek bude také řada efektních vlajek, které dodají designu atmosféru.

čas na výrobu dezertů. V tomto případě by byla nejlepším řešením váza s jiným složením. V létě to může být kytice květin a na podzim to může být sbírka listů různých odstínů. V každém případě zde musíte zapnout fantazii nebo sledovat tematická videa.

Jako dekorační prvek můžete také použít konvenční víceúrovňovou polici. Stačí z ní udělat pyramidu, naplnit ji sladkostmi nebo různými dezerty.

Další příslušenství

Při nastavování stolu je třeba věnovat zvláštní pozornost doplňkovému příslušenství. Bude záležet na nich, jak pohodlné bude pro hosty pořádání čajového obřadu.

Mezi dalšími zařízeními a zařízeními je třeba zdůraznit:

  • speciální pinzeta;
  • naběračka na sladkosti;
  • zmrzlinové lžíce;
  • Papírové formy na puffy a vdolky.

Výběr sladkostí

sladkostí. Pokrmy by měly být malé a porcované. To umožní hostům, aby je snadno vzali do ruky a vychutnali si chuť.

Dobrá volba by byla:

  • Cupcakes nebo dort.Toto jsou hlavní pamlsky pro hosty. Často jsou umístěny ve středu stolu.

  • Profiteroles, pěny a malé koláče.Takové lehké dezerty by neměly chybět na každém čajovém obřadu.

  • Sladkosti a jiné sladkosti.Čokoláda a karamel, marmeláda, želé a marshmallow jsou doplňkové pochoutky a používají se k zaplnění stolu.

Při výběru sladkostí byste měli dbát na jejich vzhled. Měly by odpovídat konceptu pití čaje a měly by být optimálně kombinovány s pozadím.Sladkosti jako dárek by byly dobrým řešením. S jejich pomocí můžete dát recepci chuť. Hosté určitě zanechají dobrý komentář.

3 nápady na sladký stůl (1 video)

Možnosti krásného designu (64 fotografií)

.