Hlavní nápady pro nastavení stolu: Možnosti pro různé příležitosti | +88 fotek

Hosté v domě jsou vždy doprovázeny různými potížemi. Pokaždé, když se chcete originálně potkat a něčím překvapit. K výzdobě hostiny pomůže krásné prostírání, které se skládá z určitých pravidel etikety. Úkolem každé hostitelky je důkladně znát všechny funkce a vzít v úvahu různé nuance. Ale ne každý září znalostmi, pokud jde o zdobení a prostírání. Tento článek si klade za cíl pomoci a pomoci v každé situaci.

​​

Servírování podle situace

Zahájení diskuse o mnoha pravidlech, podle kterých se nastavení stolu provádí vlastními rukama, je nutné si uvědomit základní pravidla dodržovaná v každé situaci:

  • Servírovací nádobí musí být dokonale čisté a suché.
  • Ubrus si zaslouží pozornost - musí být barevný a dokonale vyžehlený.
  • Sada nádobí musí být pro každého hosta naprosto stejná.

Každodenní

Velmi často se služba doma provádí podle stejného principu... Drobná změna nastane, pokud je svátek. Pravidla pro prostírání se liší v každé konkrétní situaci. Zde jsou některé nuance.

Ke snídani

Je skvělý nápad, jak o víkendu rozmazlit svou rodinu krásně podávanou snídaní. Musíte však být připraveni na to, že to není jednoduchá událost. Zpočátku máme k dispozici následující prvky:

  • Stůl by měl být pokryt ubrusem, který odpovídá stylu místnosti.V poslední době se do módy dostávají běžci, kteří jsou látkovým pruhem látky. Nezakrývají celý stůl, ale zabírají asi třetinu.

  • Centrální polohu zaujímá plochý talíř, na který se krásně kladou vajíčka.V případě, že je k snídani kaše, položí se na talíř hluboká mísa. Jasné vzory na nádobí vás mohou rozveselit.

  • Následuje řádek pro příbory.Vpravo je nůž, jehož čepel se vždy dívá na talíř. Vedle je položena polévková lžíce a poté lžička. Na levou stranu dejte vidličku s hřebíčkem nahoru a za ni ubrousek. Vpravo, diagonálně, je šálek kávy s podšálkem a lžící.

Dále je zde fronta na jídlo, která je na stůl umístěna následujícím způsobem: krutony, housky nebo sendviče na malý talířek šikmo vlevo těsně nad hlavní talíř, cukr v krásné cukřence, džem v růžici (v obou případech je k dispozici lžíce). Chcete -li navodit dobrou náladu, vložte květiny do malé vázy.

K večeři

Nepostradatelným atributem prostírání u večeře doma je elegantní ubrus. Z jídel budete určitě potřebovat pár talířů, protože k obědu se podává několik jídel. Sada talířů se skládá z mělkých a hlubokých. Polévkový talíř položte na rovný talíř.Polévka se používá k podávání polévky. Na stole zaujímá místo kousek od hostitelky. V tomto případě bude pro ni pohodlnější nalít jídlo do talířů.

Spotřebiče jsou rozmístěny podle následující zásady: nůž, polévková lžíce na sebe navazují napravo od talířů a vidlička na levé straně.

Pokud se občerstvení podává na stole v pokrmech, ze kterých se jíst nemá, je nutné připravit speciální talíře na svačinu. Olej se podává v olejové plechovce nebo v malém podšálku. Musí k němu jít malý nůž, ale se širokou čepelí.

Během oběda je povolena sklenka vína. V tomto případě je láhev s nápojem předem otevřena a položena na stůl.

K večeři

z předkrmu a jednoho hlavního jídla.Budete potřebovat dva talíře, které jsou umístěny jeden na druhý na stole. Vlevo potřebujete dvě vidlice a vpravo dva nože.

Podle všech pravidel etikety musíte začít používat ta zařízení, která jsou dále od desek.

Dále rozeberte brýle. Jsou umístěny diagonálně vpravo v tomto pořadí:

  • pro víno;
  • pro šampaňské;
  • pro vodu nebo džus.

Slavnostní

, které byly popsány výše, ale má vlastnosti v podmínky výzdoby. Například na Nový rok musíte připravit prvky, které jsou v tomto případě relevantní. Ke sváteční výzdoběpozadí ladí s představivostí a kreativitou.

Představme si několik způsobů, pomocí kterých se provádí prostírání pro jakoukoli dovolenou:

  • Ubrousky odpovídajícího tématu.S jejich pomocí je výzdoba stolu okořeněna a navíc slavnostní atmosféra. Pokud zapracujete na ubrousky a určitým způsobem je složíte, efekt bude úplně jiný. Můžete k nim přidat velkolepé držáky na ubrousky a prsteny. Pokud v domě žádné nejsou, můžete je dát do křišťálových sklenic.

  • Slavnostní svíčky.S jejich pomocí je zajištěn romantismus a vážnost. Nebojte se, svíčky vypadají na svátečním stole z jakéhokoli důvodu nádherně. Zde je třeba věnovat pozornost barvě svíček. Výběr by měl být takový, aby byly v souladu s ubrusem a pokrmy. Umístění svíček na stole závisí na letu představivosti hostitelky.

  • Dekorativní figurky.Tyto prvky mohou umocnit slavnostní vzhled stolu. Figurky jsou vybírány přímo k tématu dovolené.

Na videu:výzdoba a prostření slavnostního stolu.

Služba pro dva

Romantická večeře pro dva - co by mohlo být hezčí? I když mluvíme o manželském páru, večeře při svíčkách vám připomene nejpříjemnější chvíle v rodinném životě.

Uspořádání zařízení je povinné, ale na stole by měly být prvky, které plně zdůrazňují účel večeře.Při podávání pro dva jsou zařízení umístěna tak, aby účastníci akce byli umístěni naproti sobě.

Slouží pro 4 osoby

Při sestavování stolu pro 4 osoby je třeba dodržovat všechna obecná pravidla. Měli byste však věnovat pozornost tomu, jak posadit hosty ke stolu.Účastníci jídla by měli být umístěni buď ve dvojicích na opačných stranách stolu, nebo po jednom na každé straně.

Serving Ideas

Přestože základní pravidla etikety jsou v každém případě stejná, přesto s pomocí určitých nuancí a technik můžete diverzifikovat výzdobu stolu a rozdělit ji do určitých kategorií.

Jednoduché

Aby stůl byl krásně vyzdobený, nemusíte utrácet spoustu peněz. Jednoduché prostírání lze ozdobit docela obyčejným nádobím.Pokud existujesvětlé talíře a brýle, pak si s nimi vystačíte. Není to špatné, pokud jsou na stole vícebarevné nádobí.

V poslední době jsou velmi populární soubory, které mají kontrastní barvu. S takovým nádobím je v určitém smyslu snazší vytvořit náladu.

Pokud je nádobí v domě jen bílé, dostanete klasickou možnost podávání. Všechny použité prvky je třeba kombinovat, od ubrusu po ubrousky.

Beautiful

Pro zvláštní události je k dispozici krásné prostírání. Například k narozeninám dospělých nebo dětí. Stejně jako v ostatních případech musíte začít ubrusem.Pro krásné prostředí je nutné vyzvednout si originální produkt. Je dobré, když je v domě několik druhů ubrusů.

Pro nádhernou kompozici můžete hrát s kontrastem. To znamená, že pokud je ubrus tmavý, pak používáme světlé nádobí a naopak.

Skutečně krásného stolu lze dosáhnout pomocí servírovacího příslušenství. Mnoho lidí používá papírové výrobky k dekoraci, ale efekt nebude stejný.Je nutné použít textil, který se nutně bude překrývat s dekorem ubrusu.

Mnoho výrobců se chlubí elegantními sadami textilií na podávání. Je nutné naplánovat množství ve výši jednoho na osobu. Neměli byste však zcela opustit papírové ubrousky. Jsou také vybíráni v jednom souboru s textilem.

Moderní

Každopádně dekorace stolu je celé umění. Nápady mohou být různé a řeknou vám, jak krásně prostřít moderní stůl. Měli byste však vždy dodržovat základní požadavky:

  • Tabulka nemůže existovat odděleně od vnitřku místnosti.
  • Správné moderní nastavení stolu nutně odráží nejnovější trendy té doby.
  • Nádobí může mít vlastní tvar nebo moderní design.
  • Rovněž je brán v úvahu důvod pro uspořádání oběda nebo večeře.

Stylish

Dekoracestůl v určitém stylu se provádí, pokud je naplánována tématická párty.Nezapomeňte vzít v úvahu barvu, tvar, texturu předmětů a přímo materiály, ze kterých jsou nádobí a doplňky vyrobeny.

Podle zvoleného stylu jsou uspořádány různé salátové mísy, omáčky, konvice a tácy. Misky jsou také vybírány v souladu s uvedeným stylem. Je třeba poznamenat, že i známé jídlo s řádně vybranými pokrmy může být prezentováno originálním a stylovým způsobem. Myšlenky stylového prostírání a složení jídelního lístku proto pocházejí z tématu oslavy.

Original

Někdy duše žádá o původní prostírání... V tomto případě jsou potřebná všechna tradiční pravidla a začínáme experimentovat se vším, co přijde pod ruku. Změňte barvy a textury.Kontrastní desky, které jsou naskládány na sebe, vypadají originálně, stejně jako neobvykle skládané ubrousky.

Malé dekorativní prvky také dodají originalitu.Pokud je venku podzim, zkuste to promítnout na svůj stůl. Můžete si například udělat toast ve tvaru javorového listu. Na novoroční stůl připravujeme vánoční stromky a sněhové vločky.

Podávání ovoce na svátečním stole

Než začnete servírovat stůl s ovocem, musíte si připravit malé ostré nože na řezání.Bylo by hezké mít k dispozici nástroje, které vám umožní vystřihnout kudrnaté prvky.

Dále při výrobě ovocného talíře dodržujeme určitá pravidla:

  • Používání banánů a jablka, posypte je nejprve citronovou šťávou. Tím se zachová jejich původní vzhled a zabrání se ztmavnutí.
  • Ovocný talíř bude vypadat zajímavěji, pokud bude ozdoben čokoládovými lupínky, moučkovým cukrem nebo citronem nebo pomerančovou kůrou.
  • K ozdobení talíře se používají ořechy, lístky máty nebo okvětní lístky.
  • Ovoce by mělo být podáváno v krásné misce.
  • Špejle se často používají k ozdobení talíře s ovocem.

Důležitým bodem je skutečnost, že na krájení by mělo být používáno pouze čerstvé ovoce. V tomto případě bude pokrm vypadat krásně.dlouho.

Plátky ovoce můžete dát na talíř v různých tvarech. Nejčastěji používají siluetu ohnivého ptáka, motýla, věže.Dětské jídlo je vyskládáno v podobě nějakého pohádkového hrdiny. Na výročí s ovocem můžete vyložit významné datum. Nastavení stolu doma, jehož fotografie je uvedena níže, vám řekne možnosti zdobení plátků ovoce.

Na videu:5 životních hacků, jak krásně krájet ovoce.

Velké talíře pro prostírání

Velká mísa ve výzdobě zaujímá hlavní místo v kompozici. Na něj musí být umístěny všechny typy talířů, které se používají během hostiny. Vzhled servírovací mísy se může lišit od zbytku jídel, tento krok dodá designu hostiny originalitu.

Velká deska může být vyrobena z dražších materiálů: stříbra nebo tmavého porcelánu, ale musí být kombinována s celkovým obrazem.

Pokrmy by měly být od sebe vzdáleny alespoň 50 cm a vzhledem k okraji stolu 1 cm. Stojan na talíře se vyjímá pouze před podáváním dezert.

Nastavení stolu s obrázky

Tradičními a nenahraditelnými prvky dekoru stolu jsou různé figury skládané z ubrousků, mini- figurky a svíčky.Existuje mnoho možností designu, ale nejčastěji jsou postavy vybírány v souladu s tématem dovolené. Bude také správné používat vázy s kyticemi květin.

Nastavení skleněného stolu

Sklo stůl je krásný sám o sobě. Při jeho podávání není příliš vhodné používat ubrus, protože bude neustále klouzat a klouzat. Upozorňujeme na několik tipů, které vám pomohou ozdobit sváteční stůl skleněnou plochou.

Na stole musí být textil ve formě ubrousků.Tím se odstraní nepříjemné zvuky skla při používání příborů a nádobí a nepohodlí při dotyku se studeným skleněným povrchem.

Stojí za to zaměřit se na eleganci a krásu prostírání. Textil pomůže skrýt část, která je viditelná přes pracovní desku, tedy kolena a nohy hostů.Kromě standardních ubrousků může být skleněná deska stolu pokryta běžeckým ubrusem.

Servírovací tipy

hodnota:

  • Pokud je jídlo neúplné, příbory se umístí následovně: držadla jsou na stole a hroty spočívají na servírovacím talíři.
  • Pokud je potřeba opustit stůl a proces ještě neskončil, položí se příbory na talíř křížem tímto způsobem: vidlička se dívá na vlevo se zuby a špičkou nože doprava.
  • V případě, že je jídlo hotové a připravené na další jídlo, nůž a vidlička jsou umístěny navzájem rovnoběžně mírně vpravo, přibližně v poloze ručiček hodin na číslech 4 a 5.
  • Pokud máte polévku hotovou, dejte lžíci na servírovací talíř, který symbolizuje připravenost konzumovat další jídlo.
  • Ubrousek na židli naznačuje, že host na chvíli odešel, a pokud byl ponechán nalevo od talíře, pak jídlo skončilo.

6 způsobů skládání papírových ubrousků (1 video)

Zajímavé příklady (88 fotografií)

)
[5 12]