Как да подредим масата за чай: правилната обстановка и празнична украса | +64 снимки

Пиенето на чай е доста често срещан ежедневен процес. Но понякога има случаи, когато е необходимо да се организира приемането на гостите според всички правила. Това се отнася не само за използването на оригиналната услуга, но и за правилното подреждане на инструменти и дори маса. Тук всяко малко нещо (вилици, нож и лъжици) е важно. Поставянето на чаена маса трябва да се извършва в съответствие с установените правила за етикет. Помислете за процеса на приготвяне и декориране на пир.

Подготовка за регистрация

За да организирате почивка, трябва да спазвате някои правила и препоръки. И трябва да започнете подготовката предварително. На първо място, това се отнася до избора на подходяща маса.

Таблица

Има някои изисквания за избор на маса за пиене на чай. Така например размерът на плота трябва да бъде такъв, че да може лесно да се постави върху всички прибори за хранене, лакомства и чай.Това също трябва да вземе предвид броя на гостите. Ако няма подходящи мебели, тогава можете да организирате чаено парти по принципа на "шведска маса". В този случай ще трябва да се справите без столове, което ще осигури безплатен достъп за всички гости. Тази опция е идеална за церемонии през деня.

Ако приемът на гостите ще се проведе в малка стая, тогава подреждането на мебелите трябва да се подхожда много внимателно. Ако зоната позволява, тогава е по -добре да поставите масата в центъра. В противен случай най -доброто решение би било място близо до стената. Първият вариант е добър, защото всички гости ще имат свободен достъп до масата.

Цвят

Преди да сервирате празничната трапеза, трябва да се обърне специално внимание на цветовата схема. Всички елементи трябва да бъдат оптимално комбинирани помежду си.Това се отнася предимно за покривки, салфетки и интериор. Бялата маса е класически вариант, върху нея можете да поставите салфетки и сервиз за чай в ярки цветове.

​​

За да добавите аромат към обстановката, можете да използвате букет от подготвени цветя в интересна и оригинална ваза. Тук също е важно цветята да бъдат правилно подбрани и сгънати в оригинална композиция.

Цветята не трябва да имат силна, отчетлива миризма, за да не прекъсват аромата на чай и сладкиши. Те трябва само да украсяват интериора, но не и да пречат на церемонията.

Фон

Настройката на десертната маса започва с избора на покривка, защото това е фонът и трябва изглеждай красиво...За тази цел се препоръчва да се вземат продукти от естествена тъкан. В този случай покривката трябва да е с легло: светло синьо, бледо розово, кремаво, сиво.

Разбира се, има изключения. Тук трябва да се има предвид, че цветът влияе върху настроението на гостите, така че към избора на покривки трябва да се подхожда много внимателно.Текстилът трябва да бъде съобразен с избраната тема на празника. Ако желаете, можете да използвате контрастен цвят.

Основното е, че покривката е оптимално съчетана с цветовата гама на помещението и на фона на нея чайният сервиз, салфетките и декорациите са добре контрастирани. Това ще установи правилния акцент.

Отлично решение би било изборът на покривка с шарка.Най -често се предпочитат платна с ярки полка или клетка. И за да добавите нотка на романтизъм, по -добре е да намерите покривка с флорален модел.

Размерът на покривката също е важен. Тя трябва да покрива ръбовете на масата и да виси не повече от 35 см. За кръгла или овална маса тази стойност е 25 см.Препоръчва се също да се избират готови покривала, които перфектно да се увиват около плота на масата.

Салфетки

Поставянето на сладка маса не е пълно без салфетки. В този случай не се препоръчва използването на хартиени изделия за еднократна употреба.Разбира се, ако те имат оригинален външен вид и са оптимално комбинирани с покривката, тогава използването им е допустимо, забраната е само за монотонни и скучни продукти.

Напоследък беше обичайно да се поставят салфетки под чинията. Но днес разнообразни фигури от тях, които са изложени директно върху устройствата, ще се превърнат в оригинално решение. Това ще даде на церемонията пикантност.

На видеото:етикет на масата: как и как да сервирате масата за чай.

Поставяне и декориране на десерти

Поставянето на десерти не е лесен и труден процес. Разбира се, можете да направите това по време на самото пиене на чай. Но това не е най -доброто решение. Поставянето и украсата на десертите трябва да бъдат обмислени предварително. Експертите препоръчват създаването на оформления и обмислянето на всичко в главата ви. В резултат на това ще се избегнат неприятностите на церемонията.

Следните аспекти трябва да бъдат разгледани:

  • композицията ще бъде асиметрична или симетрична;
  • дали е разрешено използването на многостепенни стойки или лакомство с чинийка;
  • Подредете десерти в центъра или по -близо до ръбовете.

Препоръчително е да започнете да показвате десерти от центъра на масата, като постепенно се придвижвате до ръба. За да направите това, използвайте подложки, рафтове, високи контейнери и декоративни хартиени кутии.С тяхна помощ можете ефективно да използвате свободното пространство на плота. Този метод е много популярен.

Добрите варианти биха били:

  • торта в центъра;
  • малки подложки със сладкиши;
  • Високи вази с карамелени лакомства по ръба.

Това са класически варианти за подреждане на десерти на чаена церемония. Разбира се, можете да използвате по -оригинални решения.

Важно! Не се препоръчва да сервирате предястие след сладко. Също така не можете да поставяте десерти в чаши; за тези цели се използват специални ястия като купи.

Концепция и нива на настаняване

Когато декорирате чаена церемония, си струва да изберете концепция. Като алтернатива, тя може да бъде организирана в китайски, японски или руски стил.Последният е много популярен, тъй като е ядрото на нашата култура. Основният елемент тук е самоварът. Това ще добави оригиналност и незабравимост към рецепцията.

Разбира се, нивата на десертите също са важни. Тук е важно да се вземе предвид техният брой. Те трябва да бъдат разположени така, че да има отворен достъп до тях.Ако таблицата е малка, тогава подреждането на нива е единствената възможност да се скрие този недостатък.

Специални ястия

Специални ястия се използват за поставяне на десерта на масата за чай. Невъзможно е да се проведе пълноценна церемония без нея. За решаване на този проблем се използват различни дизайни, които се различават по своя цвят, форма и външен вид.

За да украсите масата за пиене на чай, се препоръчва използването на следните ястия:

  • прости и многостепенни рафтове;
  • специални щандове за сладкиши и сладкиши;
  • тави за сладкиши;
  • десертни чинии с различни форми и цветове.

Добър вариант би бил използването на чинии под формата на цветя или плодове.Във всеки случай сладкишите носят радост и забавление, така че представянето им трябва да е в съответствие с това. И това се отнася не само за формата, но и за нюансите. Това могат да бъдат ястия с лилаво петно ​​или малиново жълто.

Препоръчва се също да се използват високи чаши, стъклени вази, купи, чинийки и рафтове на няколко нива за украса на масата.

Като алтернатива може да се използва следната схема:

  • покрийте масата със синя покривка и салфетки;
  • Торта точно в центъра на един нисък рафт;
  • захарна купа с лъжица;
  • вино, мляко или други допълнителни напитки;
  • може да се сервира кафе със сметана;
  • масло с нож върху чинийка;
  • захарен памук върху стъклени съдове, който ще придаде на декорацията лекота и усещане за небето;
  • украсяват ястията с мандарина и също използват лимон за това;
  • оставете част от масата за чаши чай.

Подобна сервираща маса за чай е оптимална за церемония в хубав летен ден. В този случай всички устройства на масата трябва да бъдат оптимално комбинирани помежду си.Затова е по -добре да закупите комплекти, състоящи се от определен брой чинии, чаши и подложки за сладкиши.

Важно! Особено внимание трябва да се обърне на оставащото свободно място на масата. Може да се използва за настаняване на допълнителни леки лакомства.

Декоративни елементи​​

Декорацията на масата за пиене на чай включва използването на различни декоративни елементи. Добро решение би било създаването на чинии с името на десертите. В същото време те трябва да съответстват на темата. Също така, оригинално допълнение ще бъдат разнообразни изящни знамена, които ще придадат на дизайна жар.

време за приготвяне на десерти. В този случай ваза с различен състав би била най -доброто решение. През лятото може да бъде букет от цветя, а през есента може да бъде колекция от листа с различни нюанси. Във всеки случай тук трябва да включите въображението си или да гледате тематични видеоклипове.

Можете също така да използвате конвенционален многоетажен рафт като елемент на декора. Достатъчно е просто да направите пирамида от нея, като я напълните със сладкиши или различни десерти.

Допълнителни аксесоари

При сервиране на масата трябва да се обърне специално внимание на допълнителните аксесоари. От тях ще зависи колко удобно ще бъде за гостите да проведат чаена церемония.

Сред допълнителните устройства и устройства си струва да се откроят:

  • специални пинсети;
  • лъжичка за сладкиши;
  • лъжици за сладолед;
  • Хартиени форми за буфери и мъфини.

Избор на сладкиши

сладкиши. Ястията трябва да са малки и на порции. Това ще позволи на гостите лесно да ги вземат в ръка и да се насладят на вкуса.

Един добър вариант би бил:

  • Кексчета или торта.Това са основните лакомства за гостите. Те често се поставят в центъра на масата.

  • Профитроли, мусове и малки сладкиши.Такива леки десерти трябва да присъстват на всяка чаена церемония.

  • Сладки и други сладкиши.Шоколадът и карамелът, мармаладът, желето и блатът са допълващи се лакомства и се използват за запълване на масата.

Когато избирате сладкиши, трябва да обърнете внимание на външния им вид. Те трябва да съответстват на концепцията за пиене на чай и да бъдат оптимално съчетани с фона.Сладкишите като подарък биха били добро решение. С тяхна помощ можете да придадете на рецепцията жар. Гостите определено ще оставят добър коментар.

3 идеи за сладка трапеза (1 видео)

Опции за красив дизайн (64 снимки)

)
)
336)
366)
)
419)
.